Indie Cherry AA

7,00 67,00 

Gatunek kawy:robusta
Moc:duża
Kwasowatość:lekka
Aromat:
Smak:pikantny
Plantacja/Region:Indie
Nadaje się do:Chemex, Drip, Ekspres
Wyczyść
SKU: brak Kategorie: ,

Opis

Indie Cherry AA

Jest to wyśmienita kawa odznaczająca się łagodną kwasowością oraz charakterystycznym, ostrzejszym aromatem. Główne różnice między robustą i arabiką polegają na tym, iż robusta zawiera dwa razy więcej kofeiny niż arabika. Ponad to robusta charakteryzuje się mocnym naparem z nutą kwasowości i lekką goryczką o ostrym pikantnym smaku.  W związku z tym bardzo często wykorzystywana jest do komponowania mocniejszych mieszanek kaw.

Robusta rośnie na równinach i na niższych wysokościach (400-600 m n.p.m.) niż arabika. Jest bardziej wytrzymała na suszę i choroby, jednak bardziej podatna na przemarznięcia.

Oznaczenie AA, podobnie jak w przypadku arabik, oznacza bardzo dobrej jakości ziarna. Oznaczenie AA w tym przypadku daje gwarancję ładnych i regularnych ziaren bez uszczerbków.

Dodatkowe informacje

Wagabrak
waga

50g, 100g, 200g, 500g

Mielenie

Kawa w ziarnach, Mielona drobno (filiżanka, ekspress), Mielona grubo (French Press, Drip), Mielona średnio (kawiarka Moka)