Kenia AA

12,50 120,00 

Gatunek kawy:arabica
Moc:mocna
Kwasowatość:zdecydowana
Aromat:
Smak:orzeźwiający
Plantacja/Region:
Nadaje się do:Chemexu, Dripa, Ekspresu, Kawiarki
SKU: Brak danych Kategorie: ,

Opis

Kenia AA

Ziarna pochodzące z plantacji regionu Kirinyaga, w pełni oddają urok kenijskiej kawy. Dzięki wulkanicznej glebie oraz górzystemu terenowi regionu, otrzymujemy ziarna łączące zrównoważone/pełne body oraz niepowtarzalne owocowo-kwiatowe nuty.

W miejscowości Muchagara znajduje się plantacja, na której skupuje się kawę z całego regionu. Infrastruktura związana z przetwarzaniem ziaren została wybudowana w 1959 roku. Obecnie prawie 500 członków związku farmerów Baragwi korzysta z urządzeń w Muchagara, celem przygotowania kawy do sprzedaży.

Do czyszczenia ziaren używa się krystalicznie czystej górskiej wody z rzeki Kamweti. Następnie ziarna są suszone w upalnym afrykańskim słońcu na odpowiedni przygotowanych stelażach.

W tle tętniącej życiem plantacji, widać ośnieżone szczyty gór, tworzące niesamowitą scenerię.

Oznaczenie „AA” określa najlepszą dostępną jakość ziarna.

Informacje dodatkowe

Waga50-500 g
waga

50g, 100g, 200g, 500g

Mielenie

Kawa w ziarnach, Mielona drobno (filiżanka, ekspress), Mielona grubo (French Press, Drip), Mielona średnio (kawiarka Moka)