Opis

PALONA ZIELONA HERBATA HOJICHA

Japońska zielona prażona herbata – i to właśnie prażenie robi całą magię.

Najczęściej powstaje z liści Bancha, Kukicha lub Sencha, które są prażone w wysokiej temperaturze dzięki czemu powstaje specjalny aromat.

Smak i aromat:

– zapominamy o trawiastości typowej dla zielonych herbat

– łagodny, nienachalny smak

– praktycznie bez goryczki

– nuty orzechowe, karmelowe, czasem lekko dymne

Zawiera w sobie mniej takich substancji jak tanina czy kofeina, dlatego jest rekomendowana dla dzieci i na wieczór, ma działanie bardziej relaksujące, niż pobudzające w przeciwieństwie do herbat zielonych. W Japonii pijana do oraz po posiłkach. Napar ma kolor bursztynowy, jasno brązowy co często zaskakuje osoby pijące ją pierwszy raz.