Tanzania AA+

10,00 95,00 

Gatunek kawy:Arabika
Moc:mocna
Kwasowatość:średnia
Aromat:ziemisty, tytoniowy
Smak:nuty owoców, czekolady, wanilii
Plantacja/Region:
Tanzania

Mbeya (Utengule Coffee Estate)

Nadaje się do:Chemex, Drip, Ekspres, Moka
Wyczyść
SKU: brak Kategorie: , Tagi: ,

Opis

Tanzania AA+

 

Tanzańskie plantacje kawy rodzą jedne z najlepszych owoców środkowo-wschodniej Afryki. Charakteryzują się umiarkowaną, wyczuwalną kwasowością i złożonym aromatem.

Utengule to tradycyjna wioska u podnóża wielkiego miasta Mabeya, położona 1400 m.n.p.m. granicząca na północnym wschodzie z Wielkim Rowem Wschodnim. Farma z której pochodzi kawa Tanzania AA Utengule Estate nazywa się tak samo jak wioska. Na początku ubiegłego wieku misjonarze nieprzypadkowo rozpoczęli tam uprawę kawy. Doskonały klimat z ciepłym latem i orzeźwiającą zimą, dobre powulkaniczne gleby oraz sezonowe deszcze sprawiają, że kawa ma doskonałe warunki do wzrostu. Dodatkowo krzewy są nawadniane wodą pochodzącą z niewielkich potoków spływających z okolicznych gór. Tą samą wodę stosuje się podczas procesu oczyszczania kawy.

Dodatkowe informacje

Wagabrak
waga

50g, 100g, 200g, 500g

Mielenie

Kawa w ziarnach, Mielona drobno (filiżanka, ekspress), Mielona grubo (French Press, Drip), Mielona średnio (kawiarka Moka)