Cuba Serrano Superior

11,00100,00

Rodzaj:ziarnista 100% arabica
Gatunek kawy:100% arabica
Moc:średnia
Kwasowatość:owocowa
Aromat:nuty spalonego cukru i ciemnych owoców
Smak:słodki, orzechowy
Wyczyść
SKU: 100 Kategoria:

Opis

Francuscy rolnicy kawę zaczęli uprawiać w okolicach prowincji Sierra Maestra w południowej części Kuby. Skład gleby oraz lokalne warunki klimatyczne są tam do dziś wprost idealne do uprawy tej rośliny. Obecnie większość ziaren pochodzi z małych plantacji, które kładą nacisk na wysoką jakość.

Kawa Cuba Serrano Superior w porównaniu do innych kaw karaibskich rośnie stosunkowo nisko, co sprawia że ma wyjątkowo czysty profil smakowy. Proces przetwarzania kawy na mokro nadaje kawie bardzo złożony aromat z wyczuwalną nutą smakową karmelu. Kawa kubańska jest uznawana za symbol dziedzictwa kulturowego Kuby. Kawa posiada niską kwasowość w smaku można wyczuć nuty pieprzu, orzecha, przypraw i karmelu oraz delikatny aromat dymu, kakao, tytoniu i czekolady.
Wysiłek włożony w uprawę i zbiór oraz gorące kubańskie słońce tworzą wyjątkowy smak i niepowtarzalny aromat tej kubańskiej kawy.

Dodatkowe informacje

Wagabrak
Waga

50g, 100g, 200g, 500g

Mielenie

Kawa w ziarnach, Mielona drobno (filiżanka, ekspress), Mielona średnio (kawiarka Moka), Mielona grubo (French Press, Drip)